
L'art de recevoir, version Hope.
Pièces cocktail, cocktails dînatoires et bar mobile pour vos soirées, mariages et événements professionnels. Chez vous, en privatisation au bar, ou à emporter — à Mérignac et dans toute la Gironde.
La boutique traiteur
Votre prochain apéro se commande ici.
Cocktails et douceurs à 2 €, cassolettes à 5 €, planche mixte à 20 € TTC.
Dès 120 € de produits · Retrait au Hope ou livraison jusqu’à 60 km · 72 h à l’avance.
3 façons de faire la fête
Cocktails déjeunatoires ou dînatoires, apéritifs et bar mobile animé par un barman : Hope se déplace à Mérignac, Bordeaux et dans toute la Gironde pour faire de votre événement un moment gourmand, convivial et inoubliable. Profitez d'une prestation clé en main qui séduira vos invités et donnera une touche unique à vos réceptions privées comme professionnelles.
01Traiteur & bar mobile chez vous
Pièces cocktail, cocktails dînatoires et bar mobile avec nos barmen : on déplace l'ambiance Hope sur le lieu de votre événement, à Mérignac, Bordeaux et partout en Gironde.
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02Privatisation & semi-privatisation
Recevez vos invités au Hope Bar : 3 salles, 2 terrasses, billard, fléchettes et DJ. Privatisation totale ou semi-privatisation avec formules cocktail, planches et menus sur mesure jusqu'à 200 personnes.
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03Plateaux & planches à emporter
Pas le temps de recevoir ? Commandez vos planches apéro, plateaux de pièces cocktail et buffets froids, prêts à retirer au comptoir du Hope Bar, 212 avenue de l'Argonne à Mérignac.
En savoir plusNos tarifs, sans détour
Pas de « prix sur demande » : voici à partir de combien on travaille. Le reste dépend du nombre de convives, du lieu et de ce que vous voulez servir.
Pièces cocktail à composer10 pièces par personne à 2 € TTC la pièce. Retrait au Hope ou livraison en supplément, commande 72 h à l’avance.
à partir de20 €/ pers.
Apéritif & vin d’honneur6 pièces par personne à 2 € TTC la pièce ; 8 pièces = 16 €. Livraison et service en supplément.
à partir de12 €/ pers.
Cocktail dînatoire14 pièces à 2 € TTC la pièce ; 18 pièces = 36 €. Livraison et service en supplément.
à partir de28 €/ pers.
Privatisation au Hope BarFormule after-work dès 10 personnes. Anniversaire et EVJF à 29 €, cocktail dînatoire aux tapas à 36 €.
à partir de18 €/ pers.
Prix TTC par personne, boissons non comprises sauf mention contraire. Ce sont des points de départ : le devis chiffre votre événement au réel, poste par poste.
Chiffrer mon événementDans vos plateaux
Fait maison, généreux, dressé avec soin : un aperçu de ce qui fait le sel de nos cocktails dînatoires.




Un bar dans l'assiette
Hope, c'est d'abord un bar à ambiance et tapas à Mérignac. Notre traiteur prolonge cette énergie : une cuisine généreuse à partager et un vrai bar animé par nos barmen.
On en parleDes pièces gourmandes
Bouchées salées et sucrées, cannelés, mini club sandwichs : un buffet debout qui circule et qui fait son petit effet.
Un vrai bar mobile
Nos barmen posent un bar chez vous : cocktails signature, mocktails, bières et softs. La signature du Hope, exportée.
Une prestation clé en main
Mise en place, service, vaisselle, matériel : on s'occupe de tout, vous n'avez plus qu'à profiter de vos invités.






















Partout en Gironde
Basés à Mérignac, on déplace le traiteur et le bar mobile sur Bordeaux et toute la métropole. Votre commune n'est pas là ? Demandez, on étudie chaque projet.
On vous répond
Quelle est votre zone d'intervention pour le traiteur ?+
Hope Traiteur intervient à Mérignac, Bordeaux et dans toute la métropole bordelaise (Pessac, Le Haillan, Saint-Médard-en-Jalles, Eysines, Talence, Gradignan…) ainsi que sur l'ensemble de la Gironde. Pour les événements plus éloignés, contactez-nous : nous étudions chaque demande.
À partir de combien de personnes proposez-vous un cocktail dînatoire ?+
Nos formules cocktail démarrent dès une vingtaine de convives et n'ont pas de limite haute sur vos événements. Au Hope Bar, la privatisation accueille de 15 à 200 personnes (dont 70 assises) réparties sur 4 espaces privatisables.
Proposez-vous un bar mobile avec des barmen ?+
Oui. Notre bar mobile se déplace sur votre lieu d'événement avec nos barmen : cocktails signature, mocktails sans alcool, bières et softs. C'est la signature du Hope, exportée chez vous.
Peut-on privatiser le Hope Bar ?+
Absolument. Le Hope Bar se privatise en totalité ou en semi-privatisation (une salle ou une terrasse réservée pour votre groupe), avec formules cocktail, planches et menus sur mesure. Idéal pour un anniversaire, un after-work ou une soirée d'entreprise à Mérignac.
Comment commander des plateaux à emporter ?+
Demandez votre devis ou appelez le bar : nous préparons vos planches apéro, plateaux de pièces cocktail et buffets froids, à retirer directement au comptoir du Hope Bar, 212 avenue de l'Argonne à Mérignac.
Comment obtenir un devis et sous quel délai ?+
Remplissez le formulaire de demande de devis ou appelez-nous au 06 44 60 26 40. Nous revenons vers vous rapidement avec une proposition personnalisée et gratuite, adaptée à votre budget et à votre événement.
Votre devis, offert
Décrivez votre projet en deux minutes : on revient vers vous vite avec une proposition sur mesure et sans engagement. Une question urgente ?
06 44 60 26 40