Pains polaires, mini wraps, bouchées, cassolettes et douceurs : composez votre sélection pour un apéritif à la maison ou un moment au bureau. Dès 120 € de produits, à commander au moins 72 h à l’avance.
La boutique traiteur
Pièces cocktail et douceurs à 2 €, cassolettes à 5 €, planche mixte à 20 € TTC.
Dès 120 € de produits · Retrait au Hope ou livraison jusqu’à 60 km · 72 h à l’avance.
Notre carte à emporter
Une planche de charcuterie et de fromages à partager, à 20 € TTC, pour compléter vos pièces cocktail.
Un assortiment de bouchées salées et de mini-pièces, idéal pour un cocktail à la maison, une réunion ou un pot de départ au bureau.
Verrines, plateaux composés et pièces sucrées pour compléter votre table, en version froide et facile à transporter.
Comment ça marche
Choisissez vos recettes et vos quantités à 2 € TTC la pièce, au moins 72 h avant le créneau souhaité.
Nos équipes dressent vos plateaux frais le jour J, prêts à l'heure convenue.
Récupérez au Hope ou faites-vous livrer jusqu’à 60 km. Les pièces chaudes sont fournies froides, à réchauffer.
Comptez 6 à 8 pièces par personne pour un apéritif, puis adaptez la quantité à la durée de votre réception. Vous pouvez compléter votre sélection avec nos cassolettes à 5 €, nos douceurs à 2 € et la planche mixte à 20 €. Le minimum de commande est de 120 € TTC de produits, hors livraison.
En cas de doute, dites-nous le nombre d'invités et l'heure : nous préférons vous proposer une composition calibrée plutôt que de vous laisser additionner des plateaux au hasard.
Les pièces froides — charcuterie, fromages, verrines et mini sandwichs — voyagent avec les précautions de conservation indiquées lors de la remise de la commande.
Les pièces à déguster chaudes sont fournies froides, à réchauffer. Les consignes de conservation et de remise en température accompagnent votre commande.
La boutique accepte les commandes au moins 72 heures avant le créneau de retrait ou de livraison. Pour un délai plus court, un autre horaire ou une livraison à plus de 60 km, contactez-nous par mail : la demande reste soumise à nos disponibilités.
Le jour J, vous récupérez la commande au comptoir du Hope Bar, 212 avenue de l'Argonne à Mérignac, à l'heure convenue. Le stationnement est gratuit devant le bar : le chargement prend deux minutes.
À emporter, c'est la formule la plus économique : vous gérez le dressage, le service et la vaisselle. Elle convient parfaitement à un apéro entre amis, un pot au bureau ou une réunion.
Dès qu'il y a plus d'une vingtaine d'invités, ou que vous voulez profiter de votre propre soirée, la prestation sur place devient plus confortable : nous installons, servons et repartons avec la vaisselle. Et si la question est surtout celle des boissons, le bar mobile avec barman règle le sujet à lui seul.
Questions fréquentes
Comptez 6 à 8 pièces par personne pour un apéritif. Pour une réception qui remplace le dîner, contactez-nous afin d’adapter les quantités et la composition. Le minimum de commande est de 120 € TTC de produits, hors livraison.
Oui, elles sont fournies froides, à réchauffer avec les consignes de préparation. Elles sont disponibles en retrait et en livraison.
Au moins 72 heures avant le créneau choisi pour une commande en ligne. Pour une demande plus urgente, contactez-nous par mail.
Oui, jusqu’à 60 km par la route depuis le Hope. La livraison est facturée 1,50 € par kilomètre aller, avec un minimum de 15 €. Le minimum de produits reste de 120 € TTC, quelle que soit la distance. Le total est affiché avant paiement. Au-delà de 60 km, contactez-nous par mail.
Au Hope Bar, 212 avenue de l'Argonne à Mérignac, du lundi au samedi de 8 h à 20 h 30. Choisissez un créneau toutes les 30 minutes dans la boutique, au moins 72 h à l'avance. Les horaires de retrait traiteur sont distincts des horaires d'ouverture du bar.
Oui : végétarien, sans porc, allergies. Signalez-le à la commande pour que les pièces concernées soient identifiées.
Pas de « prix sur demande » : voici à partir de combien on travaille. Le reste dépend du nombre de convives, du lieu et de ce que vous voulez servir.
Pièces cocktail à composer10 pièces par personne à 2 € TTC la pièce. Retrait au Hope ou livraison en supplément, commande 72 h à l’avance.
à partir de20 €/ pers.
Prix TTC par personne, boissons non comprises sauf mention contraire. Ce sont des points de départ : le devis chiffre votre événement au réel, poste par poste.
Chiffrer mon événementDites-nous la date, le nombre de personnes et vos envies : on prépare tout pour le retrait au Hope Bar. Devis gratuit et sans engagement.