Bar mobile

Bar mobile & barman à Bordeaux

Un comptoir, un barman, un shaker : le bar mobile Hope déplace l'ambiance d'un vrai bar sur votre événement, à Bordeaux, Mérignac et partout en Gironde. C'est notre métier d'origine — le Hope est un bar avant d'être un traiteur.

Bar mobile Hope : barman préparant un cocktail au shaker sur un bar en bois lors d'un événement
Fait maison

Un vrai bar, pas une table à bouteilles

Comptoir, verrerie, glace, fruits frais, matériel de mixologie : le bar arrive monté et opérationnel, avec un barman qui sait quoi faire des trois heures qui suivent.

Cocktails signature et mocktails

Les créations servies au Hope, plus une carte sans alcool complète. On peut aussi composer un cocktail à votre nom pour un mariage ou un lancement de produit.

En complément du traiteur, ou seul

Le bar mobile accompagne nos formules cocktail, mais il peut aussi venir seul, en animation, quand un autre prestataire s'occupe du repas.

Pourquoi un bar animé change une réception

Sur la plupart des événements, les boissons sont un angle mort : des bouteilles alignées sur une table, un seau de glace qui fond, et un invité serviable qui finit par servir tout le monde. Personne ne s'en plaint, et personne ne s'en souvient non plus.

Un bar tenu crée un point de rendez-vous. Les gens y vont, attendent trente secondes, discutent, repartent avec quelque chose qui a été fait pour eux. C'est le même mécanisme qu'un bar de quartier un vendredi soir, transposé dans votre salle.

Ce que nous apportons et ce qui reste à votre charge

Nous apportons le comptoir, la verrerie, la glace, les fruits, les sirops, le matériel et le ou les barmen. Il nous faut une prise électrique, un accès pour décharger et un emplacement d'environ deux mètres linéaires.

Le choix des alcools et le mode de facturation — forfait au nombre d'invités, ou consommation réelle — se décident au moment du devis, en fonction de votre budget et de la durée du service.

Mariage, entreprise, anniversaire : trois usages différents

En mariage, le bar mobile fait le vin d'honneur : c'est le moment où les invités se rencontrent, et un cocktail à la main accélère tout. Il peut ensuite rouvrir en fin de soirée, après le dîner.

En entreprise, il transforme un pot en événement : un lancement de produit ou une inauguration avec un vrai barman ne ressemble pas à une salle de réunion avec des jus de fruits. Pour un anniversaire, c'est simplement ce qui vous évite de passer la soirée derrière une table à ouvrir des bouteilles.

Questions fréquentes

Bar mobile : on vous répond

Le bar mobile peut-il venir sans prestation traiteur ?+

Oui. Beaucoup d'événements ont déjà un traiteur pour le repas et nous appellent uniquement pour le bar et l'animation cocktail.

Fournissez-vous les alcools ?+

Cela se décide au devis. Nous pouvons tout fournir, ou travailler avec les bouteilles que vous avez déjà — ce qui est fréquent en mariage quand la famille a prévu le champagne et le vin.

Combien de barmen faut-il ?+

Un barman tient confortablement un service jusqu'à une cinquantaine d'invités. Au-delà, ou si vous voulez éviter toute attente, nous doublons le poste. Nous vous le disons franchement au moment du devis.

Proposez-vous des cocktails sans alcool dignes de ce nom ?+

Oui : mêmes fruits frais, même travail, même verre. Nos mocktails sont servis tous les soirs au Hope, ce n'est pas une carte de dépannage.

On compose votre événement ?

Dites-nous tout : on revient vers vous vite avec une proposition sur mesure, gratuite et sans engagement.