Sur la plupart des événements, les boissons sont un angle mort : des bouteilles alignées sur une table, un seau de glace qui fond, et un invité serviable qui finit par servir tout le monde. Personne ne s'en plaint, et personne ne s'en souvient non plus.
Un bar tenu crée un point de rendez-vous. Les gens y vont, attendent trente secondes, discutent, repartent avec quelque chose qui a été fait pour eux. C'est le même mécanisme qu'un bar de quartier un vendredi soir, transposé dans votre salle.
Nous apportons le comptoir, la verrerie, la glace, les fruits, les sirops, le matériel et le ou les barmen. Il nous faut une prise électrique, un accès pour décharger et un emplacement d'environ deux mètres linéaires.
Le choix des alcools et le mode de facturation — forfait au nombre d'invités, ou consommation réelle — se décident au moment du devis, en fonction de votre budget et de la durée du service.
En mariage, le bar mobile fait le vin d'honneur : c'est le moment où les invités se rencontrent, et un cocktail à la main accélère tout. Il peut ensuite rouvrir en fin de soirée, après le dîner.
En entreprise, il transforme un pot en événement : un lancement de produit ou une inauguration avec un vrai barman ne ressemble pas à une salle de réunion avec des jus de fruits. Pour un anniversaire, c'est simplement ce qui vous évite de passer la soirée derrière une table à ouvrir des bouteilles.